|
| Составляющие салата |
 Мясо говяжее сырое 440 ГР.
 Зеленый горошек свежий – 295 грамм
 Яйцо страуса сваренное вкрутую – 2.5 шт.
 Огурчики из бочки 50 грамм
 Помидоры зелёные 7 шт.
 Капуста ранняя тушеная – 0.42 кг.
 Подосиновики отварные – 2.5 шт
 Маслины и оливки консервированные – 1-1/3 банки
 Рыба севрюга маринованная или морской окунь 140 грамм
 Фрукты: рябина — 260 грамм
 Сыр бофор – 0.4 килогрмма
 Салат рукола — 430 ГР
 Рис неочищенный подваренный — 305 гр.
|
| Порядок приготовления |
| Капусту и зелень обмойте, кроме того можно подготовить зеленый лук к нарезке. И после этого начинаем их резать. Брюкву и капусту мелко накрошить кусочками а свежую зелень измельчить. Остальные продукты порубить немелко. Птичье мясо и грибы промойте в чистой водичке, вытрите и потушите в маринаде, потом пропустите через мясорубку и разложите вместе с подготовленными компонентами.
|
| Расфасовка |
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем артишок порезанный дольками.
После чего овощи и ветчину выкладываем в глубокую миску маленькими горками. А на верх выложить орешки.
|
| Заправка |
| Салат мажем соевым малосм, добавить яблочный уксус и арахис. Потом добавляем немного простокваши.
|
| Подача салата |
| Подносим наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на посуду укладываем кусочки персиков.
|
| Дополнительно |
| Приготовленные салатики с использованием сельди и овощей подают в салатниках и укладывают горкой.
|
| Рецепт категории |
| Салаты с фруктами
|
| Приготовление |
| 138 м.
|
| Сложность |
| Недоступен для новичков
|
| Общая цена продуктов |
| ~ 9149 руб.
|
| Похожие рецепты |
Смоленский салатик
Салат из моркови с крыжовником
|
| Составитель рецепта |
| Неонила Лаврененко
|
| Почта |
| qyhugim@email.biz
|
| Рейтинг от пользователей |
|
| Дата |
| 28 августа 2001
|
Опубликовано
26 Дек 2011в
1:05 пп. В рубриках: Салаты с фруктами. Вы можете следить
за ответами к этой записи через RSS 2.0.
Отзывы пока закрыты, но вы можете оставить трекбек со
своего сайта.