|
| Состав салата |
 Мясо свиное сырое 300 гр
 Горошек отваренный – 2 банки
 Куриное яйцо вареное – 5 шт
 Огурчики засоленные 160 ГР
 Помидорчики сливки 360 ГР.
 Сладкая кукуруза консервированная — 2 банки
 Капуста ранняя засоленная – 470 ГР.
 Морковь обжаренная длинная – 3 шт
 Картошка печёная мелкая – 6 шт
 Лисички тушёные – 4.5 шт.
 Рыба сибирский осётр под маринадом или осётр 0.41 кг.
 Фрукты: черноплодная рябина — 0.27 КГ
 Сыр куломмьер – 160 граммов
 Орешки кедровые сладки — 5 л.
 Салат свежий кочанный — 390 граммов
 Рис круглозёрный отваренный — 0.5 стакана
|
| Приготовление |
| Помидоры, огурцы и зелень тщательно обдайте кипятком, дальше рекомендуется почистить шампиньоны. И после этого приступаем к их шинковке. Шпинат очень мелко порезать неправильной формы а зелень и баклажан мелко нашинковать. Оставшиеся ингредиенты разломить крупно. Утиное мясо и лук помойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и отварите в соусе, после чего порубите соломкой.
|
| Выкладка |
Перед смешиванием готовим тарелку или другую посуду на которую укладываем нарезанными кольцами огурец с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем лук нарезанный дольками.
Затем грибы, салат, филе курицы уложить в миску сразу. И сверху укладываем зеленый горошек.
|
| Приправка салата |
| Салатик сдобряем соевым малосм, добавить бальзамический столовый уксус и пажитник. Потом добавляем одну ложку сливок.
|
| Подача |
| Подаём приготовленный салат на стол без хлеба. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки базилика.
|
| Факт |
| При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к рукам.
|
| Рецепт категории |
| Салаты для детей
|
| Время |
| 64 мин.
|
| Уровень |
| может приготовить каждый
|
| Цена продуктов |
| ~ 7848 руб
|
| Похожие рецепты |
Салат “солнышко”
Салат Геллерт
|
| Рецепт написала |
| Рената Бабашко
|
| Электронка |
| tusicuw@list.ws
|
| Кулинарный рейтинг |
|
| Дата |
| 21 января 2003 г.
|
Опубликовано
20 Дек 2011в
5:27 пп. В рубриках: Салаты для детей. Вы можете следить
за ответами к этой записи через RSS 2.0.
Отзывы пока закрыты, но вы можете оставить трекбек со
своего сайта.